Trebbiano - Il vino della Romagna

Categoria: Tranquilli

Sottocategoria: Bianchi Asciutti

Abbinamento: È vino fine da tutto pasto. In particolare, si esprime al meglio in unione ad antipasti, primi piatti leggeri e preparazioni a base di pesce.

Temperatura: Sugli 8°.

Età ideale: Entro l'anno di produzione.

Tipi e qualifiche: Si presenta anche nelle versioni spumante secco, amabile e dolce.

Descrizione: Vino a DOC. Rappresenta una delle più caratteristiche e tipiche produzioni della Romagna. Si rifà al tradizionale Trebbiano della fiamma, sinonimo proprio di Forlì, Cesena e Ravenna.

Uve: Trebbiano romagnolo

Provenienza: nelle province di Bologna e Forlì

Colore: paglierino

Odore: vinoso, gradevole

Sapore: asciutto, sapido, armonico

Gradi: 11,5

ALBANA CAGNINA PAGADEBIT SANGIOVESE TREBBIANO